親子ふれあい教室 ミニクッキング

親子ふれあい教室についてです

給食の先生とさつまいもを使ったミニクッキングをしました!

 

さつまいもあん リッツのせ

<材料>(こども5人分)

・さつまいも 200グラム

・砂糖 15グラム

・有塩バター 10グラム

<作り方>

①さつまいもを洗い、皮をむく。水にさらして、あくを取る

②お鍋にさつまいもと水を入れ(ひたひたになるくらい)、砂糖を入れて煮る

③2~3分したらバターを入れ、さつまいもに火が通るまで煮る。柔らかくなったらお湯を捨て、さつまいもをつぶす(今回は袋にいれて、子ども達ににぎにぎ潰してもらいました)

④さつまいもあんをリッツの上にのせて完成です!

 

遊びに来てくれたお友達も一生懸命袋を握っていて、完成したおいもを美味しそうに食べていました♪

次回の親子ふれあい教室は12月10日(火)9:30~です

簡単なクリスマスの飾りを親子で作って楽しみましょう💛予約は不要なので、ぜひ遊びに来てください‼

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