親子ふれあい教室についてです
給食の先生とさつまいもを使ったミニクッキングをしました!
さつまいもあん リッツのせ
<材料>(こども5人分)
・さつまいも 200グラム
・砂糖 15グラム
・有塩バター 10グラム
<作り方>
①さつまいもを洗い、皮をむく。水にさらして、あくを取る
②お鍋にさつまいもと水を入れ(ひたひたになるくらい)、砂糖を入れて煮る
③2~3分したらバターを入れ、さつまいもに火が通るまで煮る。柔らかくなったらお湯を捨て、さつまいもをつぶす(今回は袋にいれて、子ども達ににぎにぎ潰してもらいました)
④さつまいもあんをリッツの上にのせて完成です!
遊びに来てくれたお友達も一生懸命袋を握っていて、完成したおいもを美味しそうに食べていました♪
次回の親子ふれあい教室は12月10日(火)9:30~です
簡単なクリスマスの飾りを親子で作って楽しみましょう💛予約は不要なので、ぜひ遊びに来てください‼